Andoni Luis ile ilgili hikayeler

• Efsanevi şefler İstanbul’da: 6-7 Kasım’da Haliç Kongre Merkezi’nde "Stories of 10 Years" temasıyla 10. yılını kutlayan Gastromasa’nın bu yılki konuklarından biri de gastronomiyi bilim, sanat ve kültürle buluşturan Andoni Luis Aduriz olacak. Kimdir? Cesur denemeleri ve hikaye anlatımıyla gastronominin sınırlarını yeniden tanımlayan ve 1998’den bu yana Mugaritz’in başında olan Aduriz, restoranı iki MICHELIN yıldızına taşıdı. Mugaritz 14 yıl boyunca The World’s 50 Be...Devamını Oku

08 Eki 2025